Meja dan Kursi Kafe

Model Kursi Dan Meja Cafe

Salah satu unsur penting yang berfungsi  menarik perhatian dan memberikan kesan nyaman pada pengunjung cafe adalah model kursi cafe dan meja cafe tersebut, penataan ini sangat penting termasuk dalam desain interior cafe dari kursi cafe dan meja cafe tersebut, dipasar umumnya sudah menyediakan ragam jenis meja cafe dan kursi cafe unik bahan kayu juga cantik dan menarik tentunya, namun Anda juga mengkreasikan atau bisa mengkombinasikan  satu macam kursi cafe dengan meja agar tampak lebih menawan dan unik.

Produk Meja kursi cafe dengan Nilai penjualan tinggi,   hal ini disebabkan beberapa hal diantaranya:

1. Multi fungsi ( karena bisa dijadikan kursi dengan sandaran atau Meja + dua kursi yang muat untuk 2/3 orang)
2. Harga lebih murah dibandingkan harus membeli 1 set meja kursi cafe jati yang terpisah, karena jika anda membeli produk ini sma halnya sudah membeli 1 set meja + kursi
3. Kuat dan tahan lama karena menggunakan bahan dari kayu dan besi, serta kontruski lebih dikenal dengan Pen yang disandingkan dengan lubang untuk menyambungkan setiap bagian dengan bagian lainya

Material dan bahan

Pemilihan material dan bahan dalam pembuatan meja dan kursi cafe juga menjadi pertimbangan. Kini sudah banyak sekali pilihan yang bisa dijadikan alternatif seperti kayu atau wood, aluminium, plastik dan lain-lain. Pemilihannya bisa disesuaikan dengan anggaran dan tema yang Anda usung untuk restoran. Selain itu pastikan agar kenyamanan pelanggan selalu menjadi nomor satu.

Menentukan berapa kebutuhan meja dan kursi dalam layout cafe sangat bergantung pada target penjualan per hari yang hendak dicapai.

Sebagai contoh singkat, Suatu konsep café (cafe A) mempunyai target penjualan sebesar 50 porsi per hari, dimana 1 orang tamu akan menghabiskan 1 porsi. cafe A akan melayani makan siang hingga makan malam saja, sehingga dapat kita simpulkan akan terdapat 2 serving cycle (lunch dan dinner). Jika target penjualan adalah melayani minimal 50 tamu per hari, maka jumlah kursi yang kita butuhkan adalah:

Jumlah Kursi = 100 tamu / 2 serving cycle = 50 tamu / serving cycle

Jumlah Meja = 50 tamu / 4 tamu per meja ~= 12 meja

Ini menunjukkan bahwa cafe A wajib menyediakan kursi minimal sebanyak 50 kursi untuk bisa mengakomodasi 100 tamu dalam sehari. Perhitungan selanjutnya juga menunjukkan kebutuhan meja sebanyak kurang lebih 12 meja untuk mengakomodasi 50 tamu dalam 1 serving cycle. Untuk perihal ruang gerak, beberapa firma arsitektur menghitung luas ruang yang dibutuhkan seseorang untuk makan sebesar 1,2m2. Jika target kapasitas cafenya adalah 100 orang, maka dibutuhkan setidaknya 120m2 luas ruangan.